Le melon ananas (Melon Ananas) est une variété traditionnelle et distinctive de melon (Cucumis melo), réputée pour son arôme rappelant l’ananas tropical et sa saveur sucrée intense.
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Voici les principales caractéristiques de cette variété de melon :
Apparence et forme
Forme : Gros fruits ovales, pesant généralement entre 1,5 et 3 kg.
Mûr : Caractérisé par une écorce rugueuse et réticulée qui passe du vert au jaune doré ou à l’orange clair à pleine maturité.
Peau : La chair est souvent crémeuse (blanche ou jaunâtre), et chez certaines variétés, elle peut être orange clair ou verdâtre.
Premier Seeds Direct
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Goût et utilisations
Saveur : Un mélange de la douceur traditionnelle du melon et d’une saveur fruitée et aromatique rappelant l’ananas, un goût unique que l’on ne retrouve pas dans d’autres variétés.
Utilisations gustatives : Il est meilleur consommé frais et s’utilise également dans les salades de fruits, les jus et les desserts froids.
True Leaf Market
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Informations sur la culture
Historique : Considérée comme une variété ancienne, elle est cultivée depuis des siècles dans les régions entourant la Turquie et s’est popularisée en Europe (notamment en France et en Italie) et aux États-Unis à partir du XVIIIe siècle.
Culture : Le cantaloup a besoin de chaleur et d’un emplacement ensoleillé pour bien se développer. Le fruit met entre 75 et 110 jours à mûrir, selon les conditions climatiques.
Résistance : Ses jeunes plants sont réputés pour leur vigueur et leur grande tolérance à la chaleur. Certaines variétés sont également résistantes aux maladies fongiques comme la fusariose.
